Cómohacer Fritos de manzana caseros: 1. Mezcle la harina con la sal, el azúcar, la ralladura de limón y los polvos de hornear. Añada el agua, bata y agregue el huevo. Mezcle suavemente. Corte las manzanas en rodajas no muy finas, córteles el corazón, páselas por la pasta y fríalas en un poco de aceite caliente a fuego moderado.